gl1 당뇨 환자를 위한 저당 탄수화물 식단 가이드 당뇨 환자에게 가장 중요한 식단 원칙 중 하나는 혈당을 급격하게 올리지 않는 저당 탄수화물을 선택하는 것입니다. 탄수화물은 혈당을 조절하는 데 중요한 역할을 하지만, 어떤 탄수화물을 선택하느냐에 따라 혈당 관리가 달라질 수 있습니다. 이 글에서는 혈당 지수(GI)와 혈당 부하(GL)의 개념, 건강한 탄수화물 선택법, 그리고 아침, 점심, 저녁별 저당 탄수화물 식단 예시까지 정리해 볼게요---혈당 지수(GI)와 혈당 부하(GL)의 개념탄수화물을 선택할 때 중요한 개념이 혈당 지수(GI, Glycemic Index)와 혈당 부하(GL, Glycemic Load)입니다.GI(혈당 지수): 탄수화물이 소화되면서 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 수치화한 지표. GI 수치가 낮을수록 혈당이 천천히 올라가고 안정적으.. 2025. 3. 5. 이전 1 다음
